KULINARISK TRADISJON & LIDENSKAP
Vår historie og røtter
«Vi lager mat med respekt for tradisjonene, tålmodighet og ekte kjærlighet til råvarene.»
Fra India til Levanger
Cinnamon Levanger ble etablert med en klar visjon: å introdusere ekte, tradisjonsrike smaker fra det indiske subkontinentet til hjertet av Trøndelag. Vi kombinerer århundregamle krydderoppskrifter med ferske, nøye utvalgte råvarer.
Autentiske oppskrifter & tandoori
Hver rett tilberedes fra bunnen av med våre egne krydderblandinger som ristes og males for hånd. Fra vår tradisjonelle leirovn til langtidskokte sauser, byr vi på en opplevelse preget av dybde, varme og gjestfrihet.
100%
Autentiske oppskrifter
Tradisjon
Håndkvernede krydder
Mesterkokker fra India
Ekte håndverk, tradisjoner og kompromissløs kvalitet
Hos Cinnamon Levanger ledes kjøkkenet av erfarne kokker hentet direkte fra Indias fremste gastronomiske regioner. Med dyp respekt for generasjoners hemmeligheter og teknikker tilberedes hver saus, marinade og tandoori-rett fra bunnen av.
Vi kombinerer ferske, lokale råvarer med nøye utvalgte krydder importert for å gjenskape den ekte, balanserte smaken av det indiske kjøkkenet. Resultatet er en varm, innbydende matopplevelse fylt med lidenskap og ekte gjestfrihet.